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牛奶的價(jià)值   雖然現(xiàn)在爸爸媽媽們都知道牛奶非常好，但是對(duì)牛奶了解有多少呢？牛奶對(duì)人體有什么樣的好處呢？我們都知道牛奶分為酸牛奶和純牛奶。牛奶的酸牛奶與純牛奶的功效和補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)成份。同時(shí)也分析出牛奶與酸奶的成份其實(shí)都差不多就看你自己是喜歡喝酸牛奶還是喜歡喝純牛奶。其實(shí)牛奶有很多的功效，喝酸牛奶可以維護(hù)我們身體腸胃而且還可以起到美白養(yǎng)顏的效果。其實(shí)牛奶對(duì)于降低人體中的膽固醇也起著非常重要的作用。牛奶中含有大量的微量元素，還有平衡血壓的功效。對(duì)于老人來說喝牛奶可以幫助睡眠，對(duì)于小孩子來說喝牛奶可以提高身體的免疫力和補(bǔ)充生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。每一個(gè)人都應(yīng)該每天喝一些牛奶來養(yǎng)自己的身體使之更加健康。

2025-03-13

關(guān)于酸牛奶的小常識(shí)   ﹡只有不含抗生素的鮮奶才可發(fā)酵為酸牛奶﹡酸奶需冷藏。酸奶中的乳酸菌具有活性，因此要在2℃-8℃的條件下冷藏，這樣才會(huì)使酸奶保持新鮮，酸度也不會(huì)提高。﹡如果喝牛奶腹瀉,不妨改喝酸奶,因?yàn)樗崤Ｄ探?jīng)過發(fā)酵后,乳糖分解成乳酸,不會(huì)因乳糖酶的缺乏出現(xiàn)乳糖不耐癥從而引起腹瀉。而且,酸奶更有營(yíng)養(yǎng)！﹡酸牛奶不宜與抗生素同服。氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物可破壞或殺死乳酸菌，使之失去保健作用。﹡酸奶不要加熱。如果天氣轉(zhuǎn)涼或是不適應(yīng)太涼的飲品，可以將酸奶放入熱水進(jìn)行水浴，但溫度不要超過50℃。如果酸奶經(jīng)過蒸煮，大量的乳酸菌會(huì)被殺死，酸奶特有的口味會(huì)消失，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)大大減弱。﹡喝酸奶使用吸管，以減少乳酸菌和牙齒接

2025-03-13

牛奶品種多，到底該咋選？   在選購牛奶之前，先要問自己幾個(gè)問題：我的需求是什么？要冷藏嗎？需要出門攜帶嗎？是不是特別重視香氣和口味？有沒有控制脂肪攝入的醫(yī)囑？有沒有乳糖不耐受的問題等。然后，再按自己的需要來挑選。為什么牛年沒有以前香濃了？以前的奶牛大多吃青草為主，因此牛奶中有股“青草香”。現(xiàn)代工藝給奶牛準(zhǔn)備了標(biāo)準(zhǔn)化、精心調(diào)配的飼料，可能導(dǎo)致奶味變淡。與以前相比，現(xiàn)在的牛奶都經(jīng)過“均質(zhì)”處理，把大顆粒的牛奶脂肪打碎成小顆粒，使得脂肪不容易上浮，同時(shí)使牛奶變得不如以前“黏稠”。此外，擠奶環(huán)境、滅菌方法、奶牛喝水和清洗所用水的酸堿度等，都可能影響牛奶的香味。看起來較稀的牛奶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)一點(diǎn)兒不比粘稠的牛奶低，而且還更容易被人

2025-03-13

一杯牛奶的美麗變身   富含酵素、活性酵母及鈣質(zhì)的牛奶，一直都是健康生活不可缺少的必備營(yíng)養(yǎng)品，對(duì)女孩子來說，每日適量飲用牛奶，能夠很好地補(bǔ)充因每月生理周期流失的大量鈣質(zhì)，保證骨骼健康發(fā)育，呈現(xiàn)良好體態(tài)。不光如此，牛奶更是愛美人士的必備天然法寶。乳白柔滑的牛奶，象征著肌膚白嫩細(xì)膩的質(zhì)感，相信所有女孩子都希望肌膚如牛奶般可人，一杯牛奶能有多少種美麗變身？為各位美女總結(jié)出五大心得：美麗變身1：清潔功臣　　清潔是肌膚護(hù)理的頭道重要程序，利用牛奶徹底清潔肌膚，讓肌膚呈現(xiàn)最輕松干凈的自然狀態(tài)，吸收養(yǎng)分更加充足。在天氣較為干爽的秋季，將容器底部沾滿薄薄一層牛奶后自然風(fēng)干，牛奶蒸發(fā)后會(huì)形成奇妙的淡黃色膏狀物質(zhì)，內(nèi)含細(xì)小牛奶蒸發(fā)后留下

2025-03-13